AAMRAS ist ein beliebtes süßes Gericht aus Indien. Sein berühmtes Gericht in der Mango-Saison. Sie können es mit geschwollenen und weichen Poori servieren.
ZUTATEN
2 Alphonso Mangos
3-4 Löffel Zucker (Zum Einstellen der Süße)
1 TL Kardamompulver
1/2 Tasse Milch (optional)
trockene Früchte zum Garnieren (optional)
VORBEREITUNG
1. Wählen Sie vollständig zerrissene Alphonso-Mangos.
2. Schälen Sie sie
3. In kleine Stücke schneiden.
4. Schleifen oder mit den Fingern zerdrücken, um das Püree zu glätten.
5. 1 TL Kardamompulver hinzufügen.
6. Fügen Sie Zucker hinzu, um die Süße anzupassen.
7. Fügen Sie 1/2 Tasse Milch hinzu (optional)
8. Gut mischen.
9. Delicious AAMRAS ist servierfertig. Mit geschwollenen Poori servieren.
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