UNGLAUBLICH KÖSTLICH EI KHEEMA | BESTES EIREZEPT

Ei Kheema ist eine der besten Variationen von gekochten Eiern. Sein Geschmack schmeckt hervorragend mit indischem Brot Naan oder Roti.

Ein Muss Rezept, das für Eierliebhaber ein Genuss ist






ZUTATEN
  • 4 gekochte Eier
  • Öl zum Anlassen
  • 1 TL Kurkumapulver
  • 1 TL Garam Masala
  • 2 TL rotes Chilipulver
  • Salz nach Geschmack
  • gehackte Zwiebeln und Tomaten

Für Soße



  • 2 kleine Stücke getrocknete Kokosnuss
  • 1 Löffel Sesam
  • Ingwer-Knoblauch
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 Gewürznelke
  • 1 Stück Zimt
  • 4 getrocknete Chili
  • 2 Löffel gebratene Zwiebel



VORBEREITUNG




  1.  Gekochte Eier mit großen geriebenen Eiern reiben
  2.  Fügen Sie alle in Soße aufgeführten Zutaten hinzu.
  3.  Schleifen Sie es zum Einfügen von Dateien

REZEPT

  1.  Zum Tempern 3-4 Löffel Öl erhitzen.
  2.  Fügen Sie 1 TL Kreuzkümmel hinzu. Lassen Sie es platzen.
  3.  Gehackte Zwiebeln und Tomaten hinzufügen.
  4.  Gut anbraten, bis die Zwiebel goldbraun wird und die Tomaten gut kochen.
  5.  Kurkumapulver hinzufügen.  Gut anbraten
  6.  Fügen Sie 4 Löffel Soße hinzu.
  7.  Braten, bis die Soße schön brät.  Es beginnt Öl freizusetzen.
  8.  Fügen Sie Garam Masala, rotes Chilipulver und Salz hinzu, um zu schmecken
  9.  Gut anbraten.
  10.  Fügen Sie 1/2 Schüssel warmes Wasser hinzu.
  11.  Einige Zeit kochen lassen.
  12.  Fügen Sie geriebene Eier hinzu.
  13.  Gut mischen
  14.  Delicious Ei Kheema ist servierfertig.
  15.  Mit indischem Fladenbrot Naan / Roti servieren

~ Amruta

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