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ZUTATEN
1/2 kg Hühnchen ohne Knochen
Salz nach Geschmack
1 TL Garam Masala
1 TL Chat Masala
1 TL rotes Chilipulver
1 TL Ingwer-Knoblauch-Paste
3 TL Zitronensaft
3 TL Öl
2 TL Quark
VORBEREITUNG
1. Schneiden Sie das Huhn in große, mundgerechte Stücke.
2. Waschen Sie sie sauber.
3. Mischen Sie alle Zutaten zusammen.
4. Halten Sie dieses marinierte Huhn 30 Minuten lang beiseite.
5. Nach 30 Minuten auf Grillstangen anrichten.
6. 15 Minuten bei 200 ° C im Ofen grillen
7. Fetten Sie es mit Öl ein und drehen Sie die Grillstangen, um auf der anderen Seite zu grillen.
8. Grillen Sie es weitere 15 Minuten bei einer Temperatur von 200 ° C.
7. Leckere Vorspeise Chicken Tikka ist servierfertig.
8. Mit geschnittenen Zwiebeln und Zitrone servieren.
Amruta
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